您所在的位置:古今文学网 > 文学名著 > 当代中国文学名作鉴赏辞典 > 香港方物志原文及鉴赏 正文
热门推荐
2016-6-6成语:贵贱无常的意思
2016-6-6成语:撺拳拢袖的意思
2016-6-7成语:直情径行的意思
2016-6-2临江仙原文及鉴赏
2016-6-6成语:诬罔之谗的意思
2016-5-24敢将十指夸针巧,不把双眉斗画长鉴
2016-6-6成语:三贞九烈的意思
2016-6-6成语:忙中有序的意思
2016-6-6成语:毁宗夷族的意思
2016-6-6成语:东寻西觅的意思

香港方物志原文及鉴赏

作者:古今文学网  来源:古今文学网  时间:2016/6/16 14:36:45  阅读:

【版次】:三联书店(北京)1985年12月

【原文作者】:叶灵凤

【作者简介】:

    叶灵凤(1905-1975),原名叶蕴璞,笔名叶林丰、L.F、临风、亚灵、霜崖、秦静闻、佐木华、雨品巫、柿堂、南村、任诃、任柯、风轩、燕楼等。江苏南京人。青少年时代在九江、镇江居住。毕业于上海美专。1925年加入创造社,主编过《洪水》半月刊。1926年与潘汉年合办过《幻洲》。1928年《幻洲》被禁后改出《戈壁》,年底又被禁又改出《现代小说》。1929年创造社被封,一度被捕。1937年抗日战争爆发,参加《救亡日报》工作,后随《救亡日报》到广州。1938年广州失守后到香港。从此在香港定居,直到1975年病逝。三十多年中,太平洋战争前编过《立报》副刊《言林》、《星岛日报》副刊《星座》,积极参加抗日宣传活动。日军占领香港期间,一度被捕。其后编过杂志,写过甲申三百年祭和苏武吞旃之类的文章,更配合国民党的地下工作人员,做过搜集抗战所需的敌情材料的工作。抗日战争胜利后,仍编《星岛日报》的《星座》副刊,直到晚年退休。长期为《大公报》、《新晚报》、《文艺世纪》、《海洋文艺》等报刊写稿。其间应邀回北京观礼、参加招待会及到各地旅行访问数次。遗言以所藏善本清嘉庆《新安县志》献与国家(生前曾拒外人收购),死后家属按照他的意愿,送广州中山图书馆。其余藏书尽献香港中文大学(他藏书甚丰,是香港有名的藏书家之一)。作品有:小说《菊子夫人》、《女娲氏的遗孽》、《鸠绿媚》、《处女的梦》、《红的天使》、《我的生活》、《穷愁的自传》、《时代的姑娘》、《永久的女性》、《未完成的忏悔录》、《美的讲座》等;散文、随笔《天竹》、《白叶什记》、《忘忧草》、《读书随笔》、《文艺随笔》、《晚晴什记》、《北窗读书录》、《花木虫鱼丛谈》、《世界性俗什谈》等;有关香港的著述《香港方物志》、《张保仔的传说和真相》、《香港的失落》、《香岛沧桑录》、《香海浮现录》等;翻译《新俄罗斯小说集》、罗曼·罗兰《白利与露西》、显克·微支《蒙地加罗》以及《故事的花束》、《九月的玫瑰》和纪伯伦的散文等。

【内容概要】:

    先要解一下书名,《香港方物志》。人们都知道,香港在1997年下半年起将是中国的一个特别行政区。和深圳、珠海、汕头以至海南这些特区不同,它们只是经济特区。而香港到了2000年将和澳门相同,同是政治特区。至于方物,不是美得不可方物的意思,香港虽美,早有“东方之珠”之称,但这里说的只是香港的土特产。方物就是上特产。方物志就如人物志、艺文志,记录下香港出产的美好或值得一提的东西。书上附载的图片中,有一页《新安县志》卷三《物产志》的书影,就说明了这一点。

    从《香港的香》开始,到《除夕杂碎》,112篇短文,组成了这部富有新意的方物志。“香港被称为香港的原因,有许多不同的解释。有人说从前有一个女海盗名叫香姑,她利用这座小岛为根据地,所以后来称为香港。又有人说在今日香港仔附近(旧时称为石排湾),从前有一道大瀑布,水质甘香,航海的船只总在这里取淡水,因为这瀑布的水质好,所以称为香港。这些都是外国人的解释,表面上看来好像各人都言之成理,事实上大家都忽略了最重要的一点:那就是,香港这个名字的存在已经很久。因为在石排湾附近有一座小村,土名为香港村(现在还称那地方为小香港或香港围)。这座香港村远在英国人不曾踏上这座小岛之前就久已存在。所以香港岛一名的由来,既非因为香姑,也不是为了瀑布的水香,实因为岛上原本就早已有一座小村名叫香港。可是,这座小村为什么不叫臭港而叫香港呢?香在什么地方呢?……实因为这地方从前是一个运输香料的出口小港……“这种香料并非岛上自己出产的,而是从东莞各地运来(香港岛和九龙各地从前都是隶属东莞县的,后来又从东莞析置了一个新安县,香港等地又改隶新安。新安后来又改称宝安),集中在石排湾,然后再出口运往各地……”作者在告诉我们“香港”的真正来源后,接着就解释“香”又是怎么样的。或者是香木液汁凝成的固体如松香,或者像片段的枯树根如檀香木。最好的香价比黄金。古人焚香默坐,就是这种香。其实又不是焚,而是煎,有一种叫做博山炉的,下面有盘,盛了热汤,蒸发香的香气,缓缓而出。当年南方各地,东莞出的香最好,最有名,称为“莞香”。产香的木,叫做古蜜香树。这种树最适合种在砂土的山田里,称为香山。凿取香根的工作多由妇女担任,她们往往将香木最好的部分切下一点,私藏起来,以重价卖给香贩,这就是著名的“东莞女儿香”……这似乎很香艳,然而,却有着悲惨的故事。莞香虽有名,上品却不多,香树要种了十几年才产香,产量也很少,清朝雍正年间,朝廷派出采香专吏到东莞坐索,严刑搜求,杖杀了不少人,吓跑了更多人,逃跑前香农把香树都砍了。从此莞香的出产就衰落,以至灭绝。由于九龙曾属东莞,新界大埔的沙螺湾、沙田的沥源村,都是当年产香的名地。沙田城门河附近的香粉寮、大帽山下汲川龙村,都曾是用水磨、水碓舂香木成粉的地方。香港,不,说得准确些是九龙,曾然今天不产香了,历史上却是产香之地。香木,曾是香港的方物。

    一篇一千多字的短文,告诉了我这许多关于香和香港的知识,既是历史的,又是自然的,既能益智,又很有趣。书中的文章几乎都有这样的特色。

    草木虫鱼,飞潜动植,都一一写进了《香港方物志》中。如《一月的野花》、《三月的野花》、《三月的树》、《四月的花与鸟》、《蓝鹊——香港最美丽的野鸟》、《香港的野鸟》、《香港的蝴蝶》、《香港的杜鹃花》、《香港的野兰》、《香港的海鲜》、《香港的凤尾草和青苔》、《吊钟——香港的新年花》、《大埔的珠池》……说到珠池,采珠又类似种香,在九龙也是古时有之,如今灭绝了。这篇短文说:“今日新界大埔海面,从前称为大步海,又名媚川都,有池养珠蚌,名媚珠池,为古时采珠名地。”历史悠久,从盛唐直到明初。最盛时是五代南汉王刘时,采珠兵达三千之众,每年因采珠被风浪溺死的也多,成了当时苛政。元朝仍有七百艇户的珠人。到了明朝,五个月仅得半斤珠,认为珠已采尽,就不再采了。大可以说,香港今天被称为“东方之珠”,原来是有过历史的珠光的。谈到香港,许多人马上想到的是高楼如林,汽车如水,金银气如空气充塞于岛和半岛处处,却不知道,原来它还有着另外许多可喜爱的东西,有的是真的美得不可方物的。看看《香港方物志》,会使人小小一惊,区区一地,它的蝴蝶品类之繁,居然可以压倒英国一国,使之失色呢。

【作品鉴赏】:

    叶灵凤早年以小说著名,晚年写得多的是散文,小说在他的笔下几乎绝迹了。他的散文写得多的是读书随笔之类,北京三联书店就出了三厚册,却还有不少遗珠。此外,香港中华书局出了三小册他的香港掌故集,也是还有遗下未印之作,如《香港的神话与传说》,从民俗学的角度来看,这本来是很有意义的著作。关于谈香港的作品,可喜的是还有这本一再重印新版的《香港方物志》(1958年香港上海书局初版,1970年香港中华书局新版)。这是一部情文并茂之作。情,是指所涉及的事物;文,自然是指他很有韵味的文字。就看看《一月的野花》吧:“香港的自然是美丽的,尤其是花木之盛。有许多参天的大树,你决料不到它们是会开花的,可是季节一到,它们忽然会开出满树的大花来。这种情形就是在路边的大树上也可以见得到,因此香港的鲜花,几乎四时不断。香港花开得最茂盛的季节,是每年的二三月至四五月,而最冷落的却是目前——阳历一月……在欣赏花木上便成为最寂寞的一个月了。“……一月份开的花虽然很少,但是自然却正使它们忙碌的做着准备工作,多数花木的蓓蕾都开始披着毛茸的外衣钻了出来,就是老榕树也脱下了旧衣,因此一过农历新年交了春,多数花木都揉着眼睛笑起来了……”

    读到这里,你会不会也微微地笑了起来,欣赏这诗意盎然的文字呢?

    香港有的散文作者说,读霜崖老人的文章(叶灵凤晚年用霜崖的笔名最多,写了大量的《霜红室随笔》在报刊发表,有不少还未结集成书),平淡而又隽永,往往使人想起知堂老人。我们其实可以想得更多,可以想到的是英国淮德的《塞尔彭自然史》。这是叶灵凤自己很喜爱而又常常向人推荐的书。

    他说:“塞尔彭是伦敦西南五十里的一个小教区,作者淮德是当地的助理牧师。他爱好自然,喜欢观察生物动态,因了职务清闲和生活安定,他便利用自己的闲暇从事这种心爱的自然观察工作。他将自己观察所得,大至气候景物的变化,小至一只不常见的小鸟的歌声,一个蜗牛生活的情形,都详细的记下来,随时向远方两位研究生物学的专家朋友通信,一面向他们报告自己的观察所得,一面向他们请教。《塞尔彭自然史》便是这样的一部书信集。“这本小书出版于1789年,至今已逾150年,但仍保持着他的清新和美丽。在英国文学中占着一个光荣的位置,继续不断的为男女老幼所爱读。”为什么能这样?叶灵凤认为,一是因为淮德不是有心写书,只是在将自己心爱的事情不厌琐碎地告诉远方有着同好的朋友,因此写来就自然亲切可爱。二是他从不曾将那些鸟兽虫鱼当作死的,而是当作邻人或朋友或偶然经过的过客(一只偶然飞过的候鸟)来观察,因此充满了亲切、同情和人情味,超越了时空的限制,至今为人们所爱读。这些话,使人感到他如作夫子自道,谈他写作《香港方物志》的心情和自喜之情,尽管这篇谈《塞尔彭自然史》的文章可能写作在《香港方物志》之前。《香港方物志》也可以说既是散文集,又是自然史,还有历史和民俗。重复一句叶灵凤的话:“香港的自然是美丽的。”读了《香港方物志》就会更有感受。《香港方物志》也是“清新和美丽”的,像《塞尔彭自然史》。

上一篇:丁香结原文及鉴赏
本文网址:http://www.gujinwenxue.com/zhuanti/56895.html
下一篇:香港文学散步原文及鉴赏
相关推荐
丁香结原文及鉴赏 2016/6/16 14:36:51
稀世之鸟原文及鉴赏 2016/6/16 14:36:50
爱在人间原文及鉴赏 2016/6/16 14:36:49
荷上珠小集原文及鉴赏 2016/6/16 14:36:49
杨朔散文选原文及鉴赏 2016/6/16 14:36:48